Активный образ жизни, полноценный сон, грамотное распределение нагрузки на организм – это фундамент крепкого здоровья. А чтобы сохранить и приумножить его, требуется употреблять достаточное количество воды и правильно питаться. Учеными и врачами составлен топ полезных продуктов для правильного питания. Данные продукты являются натуральными и содержат сбалансированный состав по полезным веществам.
- Кисломолочные продукты.
Они содержат в себе полноценный набор аминокислот, которые не вырабатываются в организме человека. Также в них большое содержание кальция, витаминов и полезных бактерий. Кефир, творог, ряженка и прочие продукты этого ряда легко усваиваются организмом, укрепляют иммунитет и нормализуют работу кишечника. - Овощи и фрукты.
Важную роль для здорового образа питания играют пищевые волокна – клетчатка, которая в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Она нужна для работы желудочно – кишечного тракта. А еще это просто кладезь витаминов и минеральных веществ. - Рыба.
Незаменимый источник омега жирных кислот и белка, который легко усваивается организмом. Наиболее полезной считается морская рыба, приготовленная на пару или запеченная. При таких способах термообработки, рыба не теряет своих полезных веществ. - Бобовые и орехи.
Фасоль и горох стоят впереди по содержанию растительного белка, который необходим для выведения холестерина. Орехи способствуют укреплению костей, поднятию гемоглобина, а также помогают справиться с тревожностью и стрессами.
Питание при сахарном диабете
Сахарный диабет – это заболевание эндокринной системы, которое выражается в повышенном или пониженном содержании инсулина и подразделяются на 1 и 2 тип. Диабет считается не излечимым хроническим заболевание, приводящим к нарушению работы всех систем организма. Основным лечением диабета является соблюдение специальной диеты на основании гликемического индекса.
Продукты, разрешенные к употреблению:
- Бобовые, злаковые, овощи и фрукты. Содержат сложные углеводы, которые являются источником энергии для тканей. В тех случаях, когда захочется побаловать себя, можно разнообразить меню фруктами. Более подробно об этом можно прочесть на странице https://tea.ua/ru/blog/article/kakie-frukty-mozhno-est-pri-sakharnom-diabete/.
- Диетические сорта мяса (кролик, телятина). Такой вид белка медленно усваивается, поэтому можно не боятся резкого скачка показателя глюкозы в крови.
- Нежирные сорта рыбы и морепродукты. Жирную рыбу рекомендуют употреблять не чаще 1 раза в неделю в паровом или отварном виде.
- Молочные продукты следует выбирать без содержания наполнителей. Простые простокваша, кефир, нежирный творог, молоко, легкий сыр.
- Корица - единственная официально рекомендованная медициной специя при сахарном диабете. Она замедляет всасывание сахара в кровь и активно участвует в обменных процессах. Корицу рекомендуют добавлять в творог, кашу и блюда из курицы. Также разрешены, в ограниченных количествах, душица, гвоздика и молотый перец.
- Зеленый чай благотворно влияет на организм при диабете 2 типа. Он помогает выработать повышенную чувствительность к инсулину и сводит к минимуму возможные побочные эффекты пищеварительной системы. В такой чай лучше заваривать с мятой или листьями шалфея. Большой выбор чая представлен в интернет – магазине tea.ua, где можно заказать вкусный и полезный напиток.
Продукты, от которых лучше отказаться:
Диабет, заболевание требующее соблюдение строгой диеты. Откажитесь от употребления быстрых углеводов: мороженное, молочный шоколад, торты. А также ограничьте:
- полуфабрикаты
- консервированные и маринованные продукты
- жирные сыры и сметану
- сдобную выпечку и выпечку из песочного теста
- майонез, кетчуп
- манку, белый рис
исключить из рациона также нужно сладкие алкогольные напитки, газированные лимонад и пиво, а также различные снеки и попкорн.