Торт из печени

Торт из печениДля приготовления блюда потребуются такие ингредиенты:

  •  говяжья печень (1 кг.);
  •  молоко (0,5 л.);
  •  пшеничная мука (1-2 стакана);
  •  3 куриных яйца;
  •  лук и морковь (по 2 шт.);
  •  1 банка майонеза;
  •  соль и перец.

В начале процесса следует приготовить «печеночное тесто». Для этого измельчаем печень в мясорубке до консистенции фарша. Затем сюда добавляем муку, молоко, яйца, соль, перец и перемешиваем. Впрочем, как и рецепты для мультиварки, этот рецепт достаточно прост в приготовлении.

В итоге должна получиться текучая масса. Степень текучести зависит от консистенции.

На предварительно разогретую с растительным маслом сковородку, выливаем приготовленное тесто и обжариваем коржи с двух сторон до готовности. Толщину блинчиков выбираем на ваше усмотрение.

Затем на отдельной сковородке обжариваем заранее нарезанный полукольцами лук и натертую на терке морковь. Готовность такой обжарки определяем по характерному золотистому цвету.

Теперь все готово, чтобы сформировать торт. Выбираем красивую тарелку и на нее по очередность выкладываем вначале печеночный корж, далее следует небольшой слой майонеза, затем моркови с луком. Аналогичным образом выстраиваем следующие слои. В итоге должен получиться высокий торт. Украсить это блюдо можно по-разному, на ваше усмотрение.

Главным достоинством такого блюда является то, что на следующий день торт будет еще вкуснее, более пропитанный и насыщенный.



Видео по теме:

Печеночный тортПеченочный торт
Замечательный печеночный торт. Попробуйте приготовить! Официальный интернет-магазин посуды TalleR - http://posudatall...
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. Как приготовить вкусный печеночный торт.ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. Как приготовить вкусный печеночный торт.
Печеночный Торт - это отличная и очень вкусная закуска на праздничный стол, а также на Ваш ужин или застолье....
Печеночный торт из куриной печени.Печеночный торт из куриной печени.
Рецепт для печеночных блинов: 0,5 кг куриной печени, 3 ст. ложки муки, 250 мл молока, 1 яйцо и 1 большая луковица.
Печеночный торт как приготовитьПеченочный торт как приготовить
Промытую печень пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. В печень вбить яйца, добавит...
Печеночный Торт - Очень Вкусная Закуска | Liver Cake RecipeПеченочный Торт - Очень Вкусная Закуска | Liver Cake Recipe
Печеночный тортик получился очень вкусным, грибочки добавили свой шарм. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также...
Ну, оОчень вкусный - Печеночный Торт!Ну, оОчень вкусный - Печеночный Торт!
Закуска - Торт из говяжьей печени с морковью и луком. Станет вкусным украшением праздничного стола. Нежный...
Этот вкус не передать словами, ПОПРОБУЙТЕ! Вкуснейший закусочный торт из печени!Этот вкус не передать словами, ПОПРОБУЙТЕ! Вкуснейший закусочный торт из печени!
Очень вкусный закусочный #торт из печени. Такой печеночный торт может быть как основным блюдом так и закуск...
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 часа! Рецепт десерта из печеньяТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 часа! Рецепт десерта из печенья
Ингредиенты для быстрого торта без выпечки Крем: 3 яйца, 250 г сгущёнки, 2 стакана молока (400 мл), 150 г сливочного...