Закуска «Свадебные кольца»

Закуска «Свадебные кольца»Не смотря на довольно-таки громкое название, эту закуску можно готовить на любой праздник, а даже тогда, когда просто захочется побаловать своих домашних и желанных гостей чем-нибудь вкусненьким.

Для приготовления нам понадобится две тушки кальмаров. Их необходимо тщательно помыть и почистить.

Как только закипит вода, опускаем в неё кальмаров и варим пять минут. Главное не сильно переварить их, иначе кальмары тут же станут резиновыми, и всё блюдо будет безнадёжно испорчено. По истечении этого времени, отставляем кальмаров в горячем воде ещё на минут 20. Из воды ни в коем случае не вынимаем. Кальмары сами доходят до нужной кондиции.

Далее достаём кальмаров из воды и нарезаем небольшими кольцами.

Готовим далее кляр. Для этого необходимо смешать 2 ложки столовые муки, 2 ложки столовые молока, 1 яйцо, соль. Всё взбиваем дл консистенции жидкой сметаны.

На раскалённую сковородку, наливаем подсолнечное масло в таком количестве, чтобы оно покрыло полностью дно.

Затем, предварительно окунув кальмаровые кольца в кляр, обжариваем их с обеих сторон до золотистого ровного цвета.

Для завершения приготовления блюда, приготовим соус. 1 столовую ложку майонеза, 1 столовую ложку сметаны и зубчик тёртого чеснока тщательно перемешиваем и выкладываем в мелкий соусник.

Оформляем блюдо. На большую тарелку выкладываем листья зелёного салата, сверху золотистые кольца кальмаров, а в середину тарелки ставим соусник.

Блюдо подаётся на стол обязательно только горячим!

Не знаете, что такое йога випассана? В таком случае рекомендуем Вам ознакомиться с материалами, представленными на сайте oum.ru!



Видео по теме:

Канапе. Праздничные закускиКанапе. Праздничные закуски
Канапе. Праздничные закуски. Вас приветствует канал Нагуглившие. Гуглим за вас, пробуем вместе. Сегодня...
Свадебные суеверия - Все буде добре - Выпуск 28 - 16.08.2012 - Все будет хорошо - Все будет хорошоСвадебные суеверия - Все буде добре - Выпуск 28 - 16.08.2012 - Все будет хорошо - Все будет хорошо
Свадьба - очень важный и ответственный момент в жизни любящей пары. Не зря существует такое количество свад...
ЧИПСЫ И СНЕКИ из рыбы/ Самая вкусная закуска к пиву!ЧИПСЫ И СНЕКИ из рыбы/ Самая вкусная закуска к пиву!
fiskarsmarket.ru До 31 августа скидка 30% на ножницы для рыбы и для птицы Fiskars Ножницы для рыбы: https://fiskarsmarket.ru/products/nozhnic...
Красивый домашний дрожжевой пирог  Pie decoration Идея украшенияКрасивый домашний дрожжевой пирог Pie decoration Идея украшения
Опара : 300 мл теплого молока 1 уп. сухих дрожжей (11гр) 2 ст.л. сахара 0,5 пачки ванилина 4 ст.л. муки Потом добавляе...
Праздничный стол/ Готовлю закуски, салатики и горячее/ сервировка столаПраздничный стол/ Готовлю закуски, салатики и горячее/ сервировка стола
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ https://goo.gl/2o1dlA Всем привет! Меня зовут Лена Спасибо, за Ваши лайки и подписки! Я живу г....
кольцо перстень женскийкольцо перстень женский
http://u.to/171LCQ Крупнейший магазин ювелирных украшений в рунете. Заходите!
Медовый Бисквит. Быстрый рецепт медовикаМедовый Бисквит. Быстрый рецепт медовика
инструмент для нарезки бисквита http://ali.pub/y3clk роземное кольцо http://ali.pub/7niuk медовый бисквит: 2стакана муки...
Оригинальные СУШИ - ДОНАТСЫ / SUSHI - DONUTS - ну, оОчень вкусные!Оригинальные СУШИ - ДОНАТСЫ / SUSHI - DONUTS - ну, оОчень вкусные!
Вкусные СУШИ - ДОНАТСЫ по рецепту Семейной кухни. Оригинальные суши в виде пончиков. Закуска для вечеринки...
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-УКРАИНСКИ / ЗАКУСКА - САЛАТ- ну. оОчень вкусно!ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-УКРАИНСКИ / ЗАКУСКА - САЛАТ- ну. оОчень вкусно!
Вкуснейшая закуска салат из запеченных баклажанов и помидоров к мясу по рецепту Семейной кухни. Баклажанна...