Диета Усама Хамдий основана на меню, которое создано с учётом химических реакций, происходящих в человеческом организме после употребления тех или иных продуктов питания и их дальнейшего взаимодействия.
Эффективной эта диета станет лишь в случае, если вы будете точно следовать её режиму и рациону. Если какой-то продукт, предлагаемый в диете Усама Хамдий вам категорически не нравится, вы можете просто убрать его из диеты, при этом не заменяя другим продуктом.
На сегодняшний день активно используются две модификации этой диеты – творожная и яичная. Каждая из них рассчитана на четыре недели. Если вы выбрали эту диету, вам стоит придерживаться некоторых общих рекомендаций:
– ежедневно вы должны выпивать 2,5 литра очищенной, негазированной воды;
– исключите жареное, жирное мясо;
– всю пищу необходимо отваривать или готовить на пару (на второй неделе еду можно готовить и на гриле);
– под запретом – еда из фастфуда;
– минимальное употребление соли;
– никаких перекусов между основными приемами пищи;
– не рекомендуется употреблять калорийные продукты (бананы, картофель и т. д.).
Итак, теперь перейдём непосредственно к особенностям этих диет. Начнем с яичной. На протяжении первых двух недель на завтрак вы должны съедать несколько яиц, сваренных вкрутую, а также половину грейпфрута (можно заменить апельсином небольшого размера). На обед: понедельник – разрешенные диетой фрукты, вторник – филе цыпленка + салат со свежих помидоров, среда – белый нежирный сыр + ржаной тост + салат из свежей зелени. В остальные дни меню чередуется. На ужин: понедельник – любое нежирное мясо (исключение – баранина), вторник – 2 яйца, сваренных вкрутую + грейпфрут, среда – повторение меню понедельника и т. д.
При желании после второй недели диеты можно на собственное усмотрение разнообразить обеды и ужины, добавляя понемногу такие продукты, как, например, сыр, креветки. Объем порции при этом не должен более чем на половину превышать рацион первой недели.
Творожная диета практически ничем не отличается от яичного варианта, просто один уникальный источник полезных веществ заменили другим. В техническом плане питательная ценность яиц и творога абсолютно сопоставима, поэтому и химический эффект изменения метаболизма будет полностью соблюден. Но рацион творожной диеты немного беднее.
Для творожной диеты понадобится свежий нежирный творог. Рацион питания выглядит следующим образом. На завтрак: 150-200 грамм обезжиренного творога + любой разрешенный продукт. На обед: куриное мясо + любой разрешенный фрукт (чередуется с фруктовым салатом или салатом из овощей). Ужин практически всегда повторяет завтрак (при желании можно заменить, например, на порцию рыбы на гриле + салат, заправленный соком лимона).
Благодаря диете Усама Хамдий можно похудеть на двадцать килограмм, но для этого необходимо подкрепить новую систему питания физическими упражнениями.
Перед началом диеты не забудьте проконсультироваться у специалиста!