Домашняя аджика

Домашняя аджикаНам понадобятся: болгарский перец красный - 4 кг, морковки - 2 кг, помидор - 4 кг, чеснока - 2 головки, зелень (петрушка, укроп), один стручок горького перца красного.

Берем болгарский перец красный, чистим от семечек, после этого режим перец кубиками или ломтиками. Далее возьмем морковку, чистим и трем на крупной терке.

После этого берем помидоры режим, затем перемалываем на мясорубке. Чеснока нам понадобится две головки, можно больше на любителя. Чистим чеснок, также перемалываем на мясорубке и отставляем в сторону, так как чеснок добавляется в конце приготовления лечо.

После этого берем один стручок горького перца, перемалываем на мясорубке и тоже отставляем в сторону, потому что перец горький добавляем также в конце приготовления. Затем берем зелень петрушки и укропа, мелко режим, и также отставляем в сторону.

После того, как все подготовили, нарезали берем: морковку, помидоры уже перекрученные, перец болгарский красный, и все высыпаем в кастрюлю.

После того, как все высыпали, добавляем один стакан 9% уксуса, один стакан масла растительного, солим по вкусу. Все варим 40 минут. За 10 минут до приготовления добавляем зелень, чеснок и перец горький.

После того, как лечо сварили берем чистые, стерильные баночки разливаем, и ставим в тепло вверх дном. Это лечо готовится в сыром виде, и ничего жарить не надо. Очень легкий рецепт и получается вкусный.

Хотите, чтобы на вашей кухне было уютно и комфортно? В таком случае рекомендуем Вам заказать кухню у компании, сайт которой расположен по ссылке dolce-casa.ru! Качество продукции от этой компании не оставит вас равнодушными!



Видео по теме:

Аджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт  (Без Термообработки) | Ajika RecipeАджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт (Без Термообработки) | Ajika Recipe
Ну, Просто Очень Вкусная Аджика, Обязательно попробуйте. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими...
Аджика, самый вкусный рецепт!Аджика, самый вкусный рецепт!
Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Аджика: 2кг помидор,...
Ну, оОчень вкусная - Аджика!Ну, оОчень вкусная - Аджика!
Закуска - аджика из помидоров. Ну, оОчень вкусные - Острые Баклажаны! https://www.youtube.com/watch?v=lxSSKSTU96I Ну, оОчень вкусн...
Аджика, самый вкусный рецепт! ГОТОВЛЮ ТАК 40 ЛЕТ!!!  Мамины рецептыАджика, самый вкусный рецепт! ГОТОВЛЮ ТАК 40 ЛЕТ!!! Мамины рецепты
Дорогие мои, по Вашим просьбам - АДЖИКА!!) Готовлю свою аджику, по этому рецепту, вот уже 40 лет. ТРИ АДЖИКИ...
АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления...
Рецепт. Домашняя аджика.Рецепт. Домашняя аджика.
Представляем рецепт и процесс изготовления не острой домашней аджики. Моя группа в ВКонтакте https://vk.com/club10695...
Очень вкусная аджика  из помидор рецепт из ОдессыОчень вкусная аджика из помидор рецепт из Одессы
Очень вкусная аджика из помидор - всем советую, аджику проверенную временем! всем спасибо, что смотрите...
Аджика домашняя без варки - Свежая аджика из помидор ПРОСТОЙ РЕЦЕПТАджика домашняя без варки - Свежая аджика из помидор ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Вареная и свежая аджика тут: https://www.resepty.ru/kulinariya/zagotovki-na-zimu/293-adzhika-svezhaya-i-varjonaya.html Остренькая, вкусная аджика...