Бон аппетит — стр. 89

Все перемены в моей жизни произошли благодаря вашим советам.

С благодарностью, Джой X.

Шпаргалка. Вкусная и здоровая пища

Откройте новую страницу своей жизни. Натуральное питание даст вашему организму хороший стимул к улучшению здоровья. Пойдите в магазин и запаситесь питательными и полезными продуктами.

Вам по-прежнему придется внимательно изучать этикетки, но на этот раз не для того, чтобы считать количество белков, жиров и углеводов, а чтобы найти продукты, состоящие из натуральных ингредиентов. Покупайте:

• экологически чистые овощи;

• экологически чистое мясо;

• продукты из цельного молока;

• абсолютно натуральные готовые продукты.

Результаты

Сразу же:

• вы почувствуете, насколько вкуснее стали ваши блюда;

• будете с нетерпением ждать ужина. Через две недели:

• вы будете твердо знать, в каких отделах гастронома можно найти натуральные продукты, и поход за покупками станет простой процедурой.

Через месяц:

• обычными для вас снова станут натуральные, а не синтетические продукты.

Домашнее задание. Сравните натуральные и искусственные продукты

1. Составьте схему своего гастронома:

а) выясните, на каких полках можно найти натуральные продукты;

б) определите, на каких полках находятся только искусственные.

2. Попробуйте экологически чистое мясо и почувствуйте разницу.

3. По возможности покупайте экологически чистые овощи.

4. Сравните вкус экологически чистого и обычного молока.

ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ПРИСТРАСТИЯ К СЛАДКОМУ С ПОМОЩЬЮ НАСТОЯЩЕГО ШОКОЛАДА

В свои десять лет мой сын Бен был уже удивительно разборчивым ребенком и во всем искал выгоду. Поэтому, когда мы сообщили ему, что некоторое время будем жить во Франции (в ответ на что он равнодушно пожал плечами), мне пришлось призвать на помощь весь арсенал доводов в пользу перемены культурной среды.