Итак, теперь хлеб выглядит и пахнет совсем не как искусственный и ничем не отличается от настоящего ни по вкусу, ни на ощупь. Вы его съедите? Хочу вам сказать, что мы каждый день покупаем и едим продукты, по которым никогда не скажешь, что они не натуральные!
Некоторые из популярных диет допускают употребление в пищу хлебобулочных изделий, другие...

Всегда проверяйте состав: ингредиенты должны быть натуральными. Лучшая пища та, которая вообще не требует этикеток с указанием состава, поскольку сразу понятно, что это такое!
Как читать этикетки
Этикетки нужно читать очень внимательно, если только вы не можете с абсолютной уверенностью сказать, из чего изготовлен тот или иной продукт, и именно по той самой причине, о которой мы...

Представьте себе на минуту, что ваш организм - это механическая машина. А каждому механизму для оптимального функционирования жизненно необходим соответствующий источник энергии. Например, автомобиль работает на бензине, компьютеры - на электричестве, а наш организм - на натуральной пище. Засуньте в бензобак банан - и автомобиль не сдвинется с места. Напоите человека бензином - и это...

Хотите пример из жизни? Глюкозно-фруктозный сироп был создан для имитации натурального сахара, однако наш организм не распознает его как сахар, в результате не происходит выброса инсулина, и перерабатывать сироп приходится печени, отвечающей за очищение крови от токсичных веществ, из-за чего повышается уровень триглицеридов.
Проблема в том, что на полках магазинов появилось слишком много ненатуральных продуктов питания,...

К сожалению, первой в мусорную корзину может отправиться самая привычная и любимая еда! Ведь мы настолько привыкли к ненатуральным продуктам, что наше представление о нормальной пище автоматически изменилось. Когда-то нормальными считались фрукты, а сейчас - мармелад или продукты с фруктовым ароматизатором. Раньше мы ели натуральный сыр, а сейчас - непонятные сырные палочки, сырные крекеры и...

Я помогу вам правильно и быстро провести ревизию. Во-первых, я составил список наиболее опасных для здоровья химических пищевых добавок, с помощью которого вы быстро отберете все, от чего непременно нужно избавиться. Если найдете на упаковке любое из этих названий, не задумываясь, бросайте ее в мусорный пакет. Во-вторых, я дополнил этот список перечнем конкретных продуктов, которые...

• микопротеин;
• нитрат натрия, нитрит натрия;
• олестра;
• пропилгаллат;
• слова «имитация» или «пищевой продукт». Продукты, которые следует выбросить из шкафчика:
• газированные напитки;
• готовые смеси специй для приготовления блюд;
• закуски в полиэтиленовой упаковке;
• картофельные чипсы, содержащие гидрогенизированные растительные масла;
• консервированные соусы;
• консервированные супы;
• полуфабрикаты в коробках;
• продукты с надписью «без сахара»;
• сухие завтраки;
• сухие кондитерские смеси;
• сухое...